Choisir une formation en langues et la culture scandinaves ou néerlandaises à l'Université de Strasbourg est possible dans le cadre de trois licences. 

La Licence d'études nord-européennes est la licence des départements d'études scandinaves et néerlandaises. Il s'agit de la formation la plus spécialisée proposée dans le domaine des études scandinaves et néerlandaises par l'Université de Strasbourg. Elle permet d'acquérir des connaissances et des compétences uniques, spécifique au monde nordique – aussi bien en langue qu'en civilisation. 

Les enseignements des départements sont également proposés en spécialité dans la Licence mention Langues Etrangères Appliquées (LEA) et Licence mention Langue et interculturalité, parcours Ensemble germanique (LIG).